Allgemeine Geschäftsbedingungen

Diese Bedingungen sind die Vereinbarung zwischen Ihnen und der KM Gastro GmbH, der Gesellschaft, die das Restaurant Quellenhof führt, unter der im Impressum genannten Adresse. Sie gelten für einen bei uns reservierten Tisch, einen im Gastraum verbrachten Abend und die Nutzung dieser Website.

Massgeblich für eine Reservierung ist die Fassung, die am Tag der Reservierung auf dieser Seite steht. Eine spätere Änderung ändert nichts an einem bereits vereinbarten Abend.

Ein Tisch wird telefonisch, per E-Mail oder über das Formular auf unserer Kontaktseite angefragt. Eine Reservierung besteht erst, sobald jemand aus dem Haus sie Ihnen bestätigt hat, nicht bereits, wenn Sie die Anfrage senden: Bis wir antworten, ist der Tisch noch nicht Ihrer.

Das Formular macht diesen Unterschied bewusst sichtbar. Es sendet Ihnen in dem Moment eine E-Mail, in dem Ihre Anfrage eintrifft, und diese E-Mail ist eine Eingangsbestätigung, kein Tisch. Jemand liest die Anfrage und meldet sich bei Ihnen zurück, meist noch am selben Tag. Liegt der gewünschte Abend nah bevor, rufen Sie stattdessen an, dann ist es im Gespräch geklärt.

Das Formular nimmt Tische bis zu 8 Gästen und blickt bis zu 120 Tage voraus. Sind Sie mehr, oder liegt der Abend weiter entfernt, ist das ein Gespräch und kein Formular: Rufen Sie uns bitte an, wir finden den Platz.

Wir halten einen reservierten Tisch 15 Minuten über die vereinbarte Uhrzeit hinaus. Danach kann er an jemanden vergeben werden, der wartet. Ein einziger Anruf genügt, um ihn zu behalten: Sagen Sie uns, dass Sie unterwegs sind, und er bleibt für Sie stehen.

Eine Reservierung gilt für die Anzahl Personen, die dabei angegeben wurde. Sind mehr von Ihnen unterwegs, sagen Sie uns das vor dem Abend, damit der Raum entsprechend eingedeckt werden kann. Wir werden es immer versuchen, aber ein Tisch für vier lässt sich nicht in der Tür zu einem Tisch für sieben machen.

Pläne ändern sich, und uns ist es weit lieber, frühzeitig davon zu erfahren, als einen Tisch für niemanden zu halten. Rufen Sie im Haus an, sobald Sie es wissen.

• Ein Tisch für bis zu sieben Personen: mindestens 24 Stunden im Voraus Bescheid geben.
• Eine Gesellschaft ab acht Personen: mindestens 48 Stunden im Voraus.
• Ein privater Abend oder ein vereinbartes Menü: was die schriftliche Vereinbarung festhält, die Ihnen vorlag, bevor irgendetwas verbindlich wurde.

Für einen gewöhnlichen Tisch fällt für eine Stornierung keine Gebühr an, ob spät oder nicht. Für eine grosse Gesellschaft oder einen privaten Abend, für den die Küche bereits eingekauft und vorbereitet hat, kann im Voraus eine Gebühr vereinbart worden sein. Ist das der Fall, steht sie in dieser Vereinbarung und nirgendwo sonst.

Ab acht Gästen servieren wir üblicherweise ein Menü, das vorab gemeinsam mit Ihnen festgelegt wird, damit die Küche den Tisch gemeinsam versorgen kann statt über eine Stunde verteilt in Einzel- und Doppelgängen.

Für den ganzen Gastraum oder einen privat gehaltenen Teil davon halten wir das Vereinbarte schriftlich fest: das Menü, die Uhrzeiten, eine allfällige Anzahlung, und was geschieht, falls der Abend nicht stattfindet. Diese schriftliche Vereinbarung ist massgebend, und wo sie von dieser Seite abweicht, geht sie vor.

Die Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer. Massgebend ist die Karte im Raum. Was auf dieser Website steht, ist eine Orientierung dazu, was ein Abend kostet, und kann hinter der Küche zurückbleiben.

Die Rechnung wird am Ende des Abends beglichen, mit Karte oder bar. Wir führen keine laufenden Konten. Eine grosse Gesellschaft bitten wir, auf eine Rechnung statt auf zwölf zu zahlen, und uns vorher Bescheid zu geben, falls das nicht möglich ist.

Sagen Sie es uns bei der Reservierung, und sagen Sie es uns nochmals bei der Bestellung. Die Küche kocht gerne um die meisten Dinge herum und sagt Ihnen ehrlich, wenn das nicht möglich ist.

Es ist eine einzige Küche, mit einem Satz Pfannen und einem Satz Arbeitsflächen. Wir können eine Zutat aus einem Gericht weglassen. Wir können nicht versprechen, dass nie eine Spur davon in der Nähe der Pfanne war. Ist eine Spur für Sie gefährlich, sagen Sie das offen, und wir sagen Ihnen, wofür wir einstehen können und wofür nicht, bevor Sie bestellen und nicht erst danach.

Angaben zu den deklarationspflichtigen Allergenen erhalten Sie auf Anfrage, wie es das Schweizer Lebensmittelrecht vorsieht.

• Kinder sind willkommen, und für die Kleinsten gibt es Stühle. Fragen Sie bei der Reservierung danach.
• Ein gut erzogener Hund ist im Gastraum willkommen, jedoch nicht auf der Sitzbank.
• Rauchen und Dampfen gehören vor die Tür.
• Es gibt keine Kleiderordnung. Kommen Sie, wie Sie zu einem Freund zum Abendessen kommen würden.
• Ein Foto Ihres eigenen Tisches ist Ihre Sache. Für Filmaufnahmen im Raum oder alles, was zur Veröffentlichung gedacht ist, fragen Sie uns bitte zuerst.

Das Haus kann einen Gast bitten zu gehen, wenn dessen Verhalten anderen Gästen oder unserem Team den Abend verdirbt. Geschieht das, bleibt das bereits Servierte trotzdem zu bezahlen.

Sagen Sie es uns noch am Abend, solange der Teller noch auf dem Tisch steht. Fast alles lässt sich in diesem Moment richten, und fast nichts lässt sich eine Woche später noch richten.

Geht es über den Abend hinaus, schreiben Sie uns. Jemand aus dem Haus antwortet Ihnen, und zwar eine Person und kein Formular.

Wir stehen für das ein, was wir servieren, und für den Zustand des Raums, wie es das Schweizer Recht von einem Restaurant verlangt. Für Schäden, die vorsätzlich oder grob fahrlässig verursacht wurden, sowie für Verletzungen von Leben, Körper und Gesundheit haften wir unbeschränkt. Darüber hinaus ist unsere Haftung auf das beschränkt, was das Gesetz uns nicht auszuschliessen erlaubt.

Mäntel und Taschen bleiben in Ihrer eigenen Obhut. Es gibt hier keine bediente Garderobe, das Haus übernimmt daher keine Verwahrung dessen, was Sie mitbringen, wir helfen aber jederzeit gerne beim Suchen.

Die Fotografien, die Texte, der Name und die Marke auf diesen Seiten sind urheberrechtlich geschützt und gehören der KM Gastro GmbH oder werden mit Erlaubnis verwendet. Lesen Sie sie, drucken Sie sich eine Seite aus, schicken Sie den Link an wen Sie möchten. Jede weitere Verwendung, Vervielfältigung oder Verbreitung ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung der KM Gastro GmbH nicht gestattet.

Wir können diese Seiten jederzeit ändern, und die Website kann gelegentlich nicht erreichbar sein, wegen Wartungsarbeiten oder aus Gründen, die nicht in unserer Hand liegen. Nichts hier ist ein Versprechen, dass sie immer verfügbar ist.

Es gilt Schweizer Recht, unter Ausschluss der Kollisionsnormen des internationalen Privatrechts. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Gossau, im Kanton St. Gallen.

Sind Sie Konsumentin oder Konsument, schmälert das nicht den zwingenden Schutz des Rechts an Ihrem Wohnort, noch Ihr Recht, dort zu klagen.

Sollte sich ein Satz auf dieser Seite als rechtlich nicht haltbar erweisen, bleibt der Rest davon unberührt, und der unwirksame Satz wird so ausgelegt, wie es seinem Sinn rechtlich am nächsten kommt.